De almoço executivo a sorvete na pedra: muitas variedades para os dias mais frios me São José

Fritz Cervejaria, Ice Creamy no Shopping Oriente e DiVigno Gastronomia, apostam em novidades

O Restaurante Fritz Cervejaria Artesanal, no Jardim Aquarius, em São José dos Campos, está apostando nos pratos executivos, por delivery ou retirada no local. A ideia é reunir a culinária alemã e brasileira.

Entre as opções tem medalhão suíno defumado, com arroz, feijão, farofa, vinagrete e batatas; lombo de porco com ovo, virado, couve e arroz; e costelinha à pururuca com batatas ao alecrim, arroz e feijão.

Para quem gosta de pescados, a dica é o salmão com ervas, arroz piamontese, legumes salteados e chips de mandioquinha ou a tilápia ao molho de maracujá, legumes salteados, arroz e feijão.

Ainda tem parmegiana, steak de contra-filé com talharim, bife a cavalo, ao molho e parmesão, frango com batatas, lasanha e, dependendo do dia, até feijoada. Os pedidos podem ser feitos de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h, por R$14,90 (salmão e picanha saem por R$22,90).

Sábados e domingos, a partir das 11h, a casa coloca uma churrasqueira no mezanino e prepara um churrasco alemão com costela, joelho de porco, pato e rocambole de torresmo.

Ah, e quem mora no Jardim Aquarius ainda deve receber a encomenda pela "Bike Frida", uma bicicleta retrô, guiada por um entregar vestido a caráter. O Fritz fica na rua das Arraias, 50, Jardim Aquarius. Telefone (12)3931-9058.

SORVETE NA PEDRA.

Já provou um sorvete preparado na pedra? Se não, vale conhecer a novidade! O Ice Creamy acaba de abrir as portas no Shopping Oriente, em São José dos Campos. Essa é a primeira unidade da franquia na região.

A receita artesanal, uma massa italiana, é colocada na pedra de mármore a menos 25 graus. O sorvete então é manipulado para ficar mais consistente e cremoso. A textura é diferente dos sorvetes tradicionais.

Depois, o cliente pode adicionar frutas, chocolates, amêndoas, castanhas e caldas. A marca ainda promete uma massa rica em fibras e vitaminas, com menos gordura e açúcar.

Entre os 15 sabores, leite ninho, tapioca com coco, chocotella, chocolate premium, morango supremo e chiclete. O cardápio ainda inclui milk-shakes e sundae. O Ice Creamy fica no Shopping Jardim Oriente, rua Andorra,500, Jardim América.

INVERNO E FONDUE.

O DiVigno Gastronomia, da Vila Adyana, em São José dos Campos, lançou duas versões de fondues, salgado e doce: o de brie com mel e damasco e o de doce de leite com baunilha.

Na versão salgada, a receita acompanha pão artesanal, aspargos e damascos. Já na versão doce vem morangos, queijo brie, marshmalow e damascos. O valor de cada prato é R$99.

Os pedidos podem ser feitos por delivery ou retirados no drive thru do DiVigno Gastronomia, que fica na Rua Santa Clara, 809, Vila Adyana. Informações pelo telefone (12) 99612-3766..

 

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